Apa sebenarnya mamak
Restoran mamak berakar daripada komuniti India-Muslim Malaysia, dan telah menjadi salah satu institusi paling khas KL โ santai, halal, biasanya buka lewat malam atau sepanjang masa, dengan pelanggan yang benar-benar bercampur.
Apa yang perlu dipesan
- Roti canai โ roti berlapis, pesanan mamak yang paling ikonik
- Teh tarik โ teh susu "ditarik" untuk menghasilkan buih di atas
- Maggi goreng โ mi segera goreng, pesanan lewat malam yang popular
Tip tempatan
Restoran mamak adalah institusi sosial lewat malam yang sebenar โ jangan terkejut jika ia paling sibuk selepas tengah malam.