Ano ang nagpapaiba sa KL
Sa maraming pandaigdigang lungsod, ang "halal fine dining" ay isang espesyalidad na paghahanap — kailangan mong magsikap para mahanap ito. Sa KL, ito ang default. Ang Malaysia ay isang mayoryang Muslim na bansa, at marami sa mga five-star hotel, award-winning restaurant at creative dining venue sa lungsod ay certified halal bilang default, hindi bilang pagpipilian. Hindi mo na kailangang maghanap ng "halal-friendly" na mga opsyon — kailangan mong maghanap ng eksepsyon kung gusto mong uminom ng alak kasama ang hapunan mo.
Ano talaga ang meron
- Modernong Malaysian cuisine na certified halal na humiram ng Western technique — ilan sa mga ito ang pinaka-kapana-panabik sa rehiyon
- Mga national restaurant mula sa Middle East, India at Southeast Asia na nagpapatakbo sa KL na may halal certification
- Mga five-star hotel — Mandarin Oriental, Four Seasons, Ritz-Carlton — lahat ay nagpapatakbo ng certified halal na flagship restaurant
Kung ang alak ay isang priority, tandaan na maraming halal na restaurant ang hindi nagse-serve ng alkohol. Hindi lahat ng high-quality na restaurant ay halal — ang pinakamahusay para sa baboy o wine-based na pagkain ay maliwanag na hindi — pero marami sa pinakamagandang pagpipilian ng lungsod ay halal nga.